*A címben levő kifejezés értelmezési tartománya: dzsem ≠ 0 Vannak olyan elvetemült matektanárok, akik képletekkel tanítják a százalékszámítást (is!). Persze, biztosan egyszerűbb ezeket beleverni a kölkök fejébe, mint gondolkodni tanítani őket. Hogy aztán a gyerek ebből…

Az elmúlt pár évben nagyon bejött nálam a dzsem készítés projekt, dzsemet főzök mindenből, amiből lehet. Meg abból is, amiből nem. Mára komoly tapasztalatokra tettem szert a témában, most ellátlak jótanácsokkal. Nézzük először is, miből lehet dzsemet készíteni. Vannak a…